혈당을 덜 올리는, 저항 전분 밥 만드는 3가지 방법

혈당을 덜 올리는, 저항 전분 밥 만드는 3가지 방법 안녕하세요 밤구름입니다. 이번 포스팅은 혈당을 덜 올리는 저항 전분 밥을 만드는 3가지 방법에 대해서 알려드리고자 합니다. 혈당이 높으면 우리 몸이 안좋은데 저항 전분 밥을 먹으면 혈당이 덜 올라 가게 됩니다. 같이 알아보고자 합니다. 혈당을 덜 올리는 저항 전분이란? 혈당을 덜 올리는 저항 전분이란 일반 전문과 달리 소화효소에 의해 위와 소장에서 흡수가 되지 않고 대장에서 프로바이오틱스의 먹이가 되는 전분입니다. 칼로리를 적게 발생하고 식이섬유와 같은 역할을 합니다. 체내에서 120분 내에 분해되지 않는 전분을 가르키는 말이기도 합니다. 그래서 혈당을 천천히 올려주는 탄수화물입니다. 같은 밥이라고 해도 저항 전분은 아밀라아제 효소에 의해 분해되지 않..